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什锦肉皮冻

什锦肉皮冻的热量和减肥功效

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什锦肉皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪皮1436千卡385千卡27.4克28.1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量472什锦肉皮冻热量/卡路里1507千卡
烤面包 热量1507千卡,相当于烤面包377分钟消耗的热量...240

什锦肉皮冻的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪皮(适量)、青豆(适量)、玉米粒(适量)、胡萝卜粒(适量)、味好美汤包(适量)

1/6. 将猪皮洗净把毛刮干净,下锅滚水煮三分钟后捞起,

2/6. 另起锅将猪皮和味好美汤包倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止,然后捞起切丁待用;

3/6. 把胡萝卜玉米青豆一起放到滚水的锅里,稍微烫煮一下捞起;

4/6. 将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火;

5/6. 将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中,待凉后放入冰箱冷藏定型;

6/6. 取出成型的猪皮冻切片装盘,食用是可以沾些酱汁调味。

食材功效信息

猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补益精血、减少皱纹等功效;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 什锦肉皮冻热量1507 千卡
  • 脂肪28.5 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物8.3 克
  • 1 毫克
  • 30 毫克
  • 1.8 毫克
  • 264 毫克

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