双椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
总量 | 481克 | 双椒炒鱿鱼热量/卡路里692千卡 | |||
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1/1. 1,材料洗净,鱿鱼切丝,青,红椒去籽切丝。鸡腿菇切丝,葱切段。2,起锅下油,下葱段(根部)爆香,下鱿鱼丝翻炒),3,加入料酒,耗油继续翻炒,4,加入青,红椒翻炒。5,加几滴生抽翻炒,加入盐味精调味即可出锅装盘,
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益脾胃、促消化、降糖消渴等功效;可与鱿鱼、牛肉、猪肉搭配;