| 紫薯茶巾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 紫薯茶巾热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于水中柔软体操176分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯茶巾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、芝士（适量）、葡萄干（适量）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）、白芝麻（适量）
1/4. 紫薯洗净，入蒸锅蒸熟。
2/4. 蒸熟的紫薯去皮，加入微量牛奶和蜂蜜和均匀成薯泥（牛奶蜂蜜只是起到增加紫薯粘稠度易于塑性的作用，必须微量，过多会盖过紫薯的味道）。
3/4. 取适量薯泥，滚圆，放在保鲜膜上，用手把圆饼按扁，包入葡萄干和芝士，将保鲜膜收紧并拧一下，拆开即成型。最后在白芝麻上滚下蘸取少量白芝麻。
4/4. 放入冰箱保存。可直接从冰箱中取出凉吃，也可微波下吃热的，便可以吃到融化的芝士馅儿。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、益气力、增强免疫力等功效；可与莲子、牛奶、水芹菜搭配；与柴鸡、鸡胸脯肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、补钙等功效；与莴笋、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、降低胆固醇、预防心脏病等功效；可与虾仁、糯米、橙子搭配；与龟、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯茶巾热量703 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质30.54 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠603.7 毫克
- 钙851 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1070 毫克