| 金银豆腐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 690克 | 金银豆腐包热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于拳击182分钟消耗的热量...360 | |||||
金银豆腐包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、葱叶（适量）、虾仁（适量）、豆腐皮（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、芝麻油（适量）、料酒（适量）、水（适量）、酱油（适量）、红糖（适量）
1/5. 把虾仁、老豆腐、葱叶都切碎，加盐、胡椒粉、芝麻油拌匀。
2/5. 把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里塞调好的豆腐虾仁馅。
3/5. 塞满后，在开口处用刚切下的小条边儿堵上
4/5. 放到锅里开中火，一面煎黄后，翻面。
5/5. 倒入料酒、水、酱油、红糖再煮。等里面的汤汁收尽后即可。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、下气消痰、益中气等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、提高性欲、增强性功能等功效；可与圆白菜、荷兰豆、葡萄搭配；与西红柿、西瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、解毒、保护心脏等功效；可与肥瘦猪肉、生菜、前臀尖搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 金银豆腐包热量1091 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质63.1 克
- 碳水化合物23 克
- 钠16.6 毫克
- 钙280 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾661 毫克