| 红豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 227克 | 红豆酥热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于水上排球401分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蜜豆（红豆）（100 （ 大概6个量）克）、起酥皮可以买到现成的（适量）、黑芝麻（少许）、蛋黄（1个）、花生油（适合）
1/1. 起酥皮一切为二 （ 正方形或长方形改刀三角） 蜜豆馅包入饼皮中央 不要太多 防止溢出 饼皮四周用叉子压实 （和包水饺一样 捏住） 蛋黄打散 用刷子刷在饼皮表面 撒上芝麻 ！ 烤箱210预热3分钟 红豆酥 放入烤箱 上下火 210 烤至20-25 分钟即可出炉
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、抗衰老、益肝养发等功效；可与梨、糯米粉、冰糖搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、牡蛎 、肥牛搭配；与消炎片、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、健脑益智、润肺止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆酥热量1202 千卡
- 脂肪172.64 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物27.69 克
- 钠143.3 毫克
- 钙848 毫克
- 铁24.8 毫克
- 钾513 毫克