| 方块酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 方块酥热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于推举210分钟消耗的热量...180 | |||||
方块酥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、鸡蛋（1个）、食用油（30克）、白糖（30克）、黑芝麻（少许）
1/3. 油+糖+鸡蛋，搅拌均匀。
2/3. 加入低筋面粉揉团，切块。表面刷鸡蛋液，撒黑芝麻少许。
3/3. 烤箱预热，190℃25分钟，完成。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、青椒、香椿搭配；与消炎片、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 方块酥热量630 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克