麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
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1/6. 冲洗豆腐,切成小块
2/6. 油热后,放入少许辣椒面,炸锅
3/6. 放入豆腐,翻炒
4/6. 放入咸盐、鸡精调味品
5/6. 临出锅,淀粉加水搅拌好,倒入锅内
6/6. 出锅,装盘,上菜
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、和脾胃、清肺健肤等功效;可与比目鱼 、武昌鱼、基围虾搭配;与蜂蜜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;