韭菜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 380克 | 韭菜木耳炒鸡蛋热量/卡路里177千卡 | |||
![]() |
1/2. 韭菜洗净切段,木耳稍微切一下,鸡蛋打散。
2/2. 锅中倒油(稍多点),热了后把鸡蛋倒进去,炒熟后加韭菜,稍炒几下加木耳,再放入酱油,盐,鸡精调味就可以了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、豆腐、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、基围虾、玉米搭配;与鹅蛋、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、止血止痛、补气血等功效;可与竹笋、鱿鱼、鲫鱼搭配;与海螺、猪血、鸭翅相克,同食可能会引起不适;