可乐焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 817克 | 可乐焖鸡翅热量/卡路里1086千卡 | |||
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1/6. 鸡翅清洗干净控干水分,并用砂糖生抽料酒腌制几分钟
2/6. 姜切片备好
3/6. 可乐半瓶
4/6. 平底锅中放少许油,放入鸡翅中小火煎,煎至两面金黄,加入姜片翻炒几下。说明一下,如果是不粘锅可以不用放油,鸡翅本身就能煎出油
5/6. 煎至两面金黄后烹入可乐,生抽,少许料酒、盐中火煮10分钟左右
6/6. 最后大火收汁,并焖几分钟即可出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、解渴、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、促消化、帮助消化等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;