| 蒜茸烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 428克 | 蒜茸烤扇贝热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于马路散步150分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜茸烤扇贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扇贝（数只）、大蒜（三头）
1/4. 扇贝收拾好用啤酒和生抽腌制一下，请忽略打酱油的两只鲍鱼。
2/4. 将切好的蒜末和葱末进油锅炒下
3/4. 蒜末和葱油浇到扇贝上。再点点生抽。
4/4. 烤箱180度 烤15分钟。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、养颜护肤、健脑等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与橘子、蚕豆、腊肠相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、防肿瘤等功效；可与猪肉、武昌鱼、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸烤扇贝热量300 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠358.6 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾424 毫克