| 碧玉翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 476克 | 碧玉翡翠热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于排球17分钟消耗的热量...480 | |||||
碧玉翡翠的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3根）、凉粉（一块）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味达美（适量）、蚝油（适量）、橄榄油（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/1. 黄瓜用刀背拍扁，斜刀切块 2：凉粉切成正方块 3：酱油 醋 盐 糖 味达美 耗油 橄榄油 香油 鸡精搅拌均匀即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配；与橙子、香菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、补脾等功效；
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营养信息
- 碧玉翡翠热量138 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾107 毫克