| 营养滋补火腿萝卜鸭翅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 544克 | 营养滋补火腿萝卜鸭翅汤热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于种草311分钟消耗的热量...150 | |||||
营养滋补火腿萝卜鸭翅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（适量）、火腿（适量）、白萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/4. 鸭翅洗净， 火腿切长片，白萝卜切条，姜切片，葱切断；
2/4. 鸭翅从中间切断 ，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛；
3/4. 砂锅放水，水开后放入焯好的鸭翅和火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一小时；
4/4. 放入白萝卜条，放盐，再炖半小时，最后放白胡椒粉即可。
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、清热健脾、消螺蛳积等功效；可与山药、豆豉搭配；与李子、木耳、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养滋补火腿萝卜鸭翅汤热量778 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠86.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁5 毫克
- 钾233 毫克