黑椒烤时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 450克 | 黑椒烤时蔬热量/卡路里98千卡 | |||
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1/12. 芦笋洗净去根部
2/12. 小土豆洗净去皮
3/12. 西兰花掰小朵,洗净备用
4/12. 大蒜去皮
5/12. 烤盘铺上锡纸,刷一层玉米油
6/12. 放入大蒜、 土豆和芦笋和西兰花,烤箱中层,上下火190度5分钟
7/12. 5分钟后,撒上黑胡椒碎和食盐
8/12. 再刷一层玉米油
9/12. 190度继续烤制10分钟
10/12. 在撒一层黑胡椒碎,然后将芦笋,西兰花和大蒜取出
11/12. 剩下土豆,190度再烤5分钟
12/12. 摆盘即可
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、改善心血管、清热利尿等功效;可与大闸蟹、青蟹、白果搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、抗癌等功效;可与鳕鱼、西红柿、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;