| 冬瓜腊肉夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 587克 | 冬瓜腊肉夹热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于广场舞382分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜腊肉夹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、腊肉（适量）
1/3. 冬瓜洗净削皮，将冬瓜切成夹（一刀不切断，一刀切断）
2/3. 将腊肉洗净，上锅蒸15分钟。蒸好后晾凉，切成小块，夹在冬瓜中，摆好盘。再蒸10分钟左右。
3/3. 用水淀粉勾个欠，倒在冬瓜夹上就可以了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消肿利湿、润肤美容等功效；可与鸡胸肉、赤小豆、椰子搭配；与山竹、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 冬瓜腊肉夹热量1145 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克