| 滇香牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 滇香牛柳热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于棒球50分钟消耗的热量...300 | |||||
滇香牛柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛柳（200克）、滇味辣酱（20克）
1/3. 牛里脊要在冷冻的情况下，切成0、5厘米-6厘米左右的条。
2/3. 然后加入少许嫩肉粉，1汤勺生抽，2茶勺滇味辣酱，加入一汤勺水，将其拌匀，腌制12小时以上备用。
3/3. 锅中放入2-3汤勺色拉油，冷油入锅翻炒变色即可（控制在8成熟）
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 滇香牛柳热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克