| 炝拌藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炝拌藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于拖地板67分钟消耗的热量...210 | |||||
炝拌藕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、辣椒（适量）、麻椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、香油（适量）、色拉油（适量）
1/2. 锅烧热放入油。
2/2. 油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香后关火，加入酱油和醋、糖、盐拌匀后把藕放进去拌。拌匀出锅放点葱丝和香油即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、补脾、生肌等功效；可与海螺、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌藕热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克