| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于上网138分钟消耗的热量...90 | |||||
拔丝地瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
地瓜（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/4. 将地瓜去皮，切成滚刀块，块不要太大也不要太小！
2/4. 油锅小火烧热，将部分切好的地瓜下如锅中，不停用筷子搅拌，防止地瓜粘连以便均匀受热！
3/4. 将炸好的地瓜再全部倒入锅中，小火搅动，直至地瓜金黄熟透！
4/4. 锅底少油，小火烧热倒入白糖，稍微多一些（糖多容易出丝，但是糖化了容易粘盘底，不好清理），用勺子不停搅动糖，直至完全融化后再加热1-2分钟，将炸好的地瓜全部倒入锅中，快速翻腾两下出锅，马上拿筷子拔出金丝！
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、预防高血压、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝地瓜热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克