| 尖椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 434克 | 尖椒小炒肉热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于开会741分钟消耗的热量...90 | |||||
尖椒小炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、尖椒（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/2. 猪肉切片放点盐、料酒、酱油腌制15分钟。
尖椒切成斜条。
放油下锅预热，把腌好的肉片放入锅中炒至67成熟后捞起放到盘中。再放油预热把油热后放入蒜米（蒜米用刀拍碎）根据个人喜好23颗就可以；蒜米爆出香味后倒入尖椒。炒至34成熟出香味后再把先前炒好的猪肉倒入，一起翻炒。炒熟即可。
2/2. 尖椒细细长长，一般是绿色的，有些辣，但是炒起来很香，普通辣椒比不了的。嘿嘿
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与小白菜、莲藕、白萝卜搭配；与鸭梨、鲫鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、开胃消食等功效；可与茄子、北极虾、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒小炒肉热量1111 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠59.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾371 毫克