胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
![]() |
1/2. 胡萝卜先切片再切丝,最后改刀切成小粒粒。鸡蛋打散成蛋液,放适量盐搅拌均匀。
2/2. 胡萝卜粒入锅先炒一下(很重要),然后倒入鸡蛋滑炒一下即可。胡萝卜生熟度其实不重要,因为生熟都能吃嘛。蛋液炒到都凝固即可,不用太老。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效;可与圆白菜、蜂蜜、鳕鱼搭配;与水萝卜、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与百合、洋葱、西红柿搭配;与兔肉、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;