| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 炒馒头热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于蹦床175分钟消耗的热量...210 | |||||
炒馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（适量）、孜然（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/5. 三全凌蛋奶小馒头蒸熟切小块
2/5. 鸡蛋一枚打散、馒头裹满蛋液
3/5. 起锅热油、（油不要多）
4/5. 加入馒头、适量孜然胡椒粉盐、
5/5. 小火翻炒至变色、出锅前撒葱花
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精气、改善贫血、养阴补虚等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、祛寒除湿、理气调中等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、调味等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、解毒、增进食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与青椒、菠菜、干辣椒搭配；与味精、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒馒头热量612 千卡
- 脂肪17.87 克
- 蛋白质32.95 克
- 碳水化合物154.97 克
- 钠10359.1 毫克
- 钙596 毫克
- 铁15.76 毫克
- 钾1615 毫克