| 凉拌粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 402克 | 凉拌粉条热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于芭蕾舞84分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、辣子面（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/8. 粉丝烫熟，手能掐断就熟了
2/8. 芹菜，胡萝卜 切丝
3/8. 粉条煮好后 用凉水过一遍
4/8. 胡萝卜丝和芹菜都用开水烫熟，芹菜烫熟之后切或者撕成丝
5/8. mix一下 放入准备好的葱姜蒜
6/8. 锅里放少许油烧热。倒在撒过盐的葱姜蒜上 这个过程叫烹锅。
7/8. 辣椒面 酱油 醋 鸡精 糖 花椒面一点点加点凉开水 调成调味料 味道自己掌握。
8/8. 拌匀 加点香油 ^O^ 成功！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与西瓜、菠菜、草鱼搭配；与山楂干、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、平肝降压、提神等功效；可与牛肉、羊排、香菇搭配；与虾米、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌粉条热量403 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠83.1 毫克
- 钙79 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾172 毫克