海鲜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋面条 | 克 | 414千卡 | 138千卡 | 4.54克 | 2.07克 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 700克 | 海鲜炒面热量/卡路里786千卡 | |||
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1/4. 先把面条蒸熟、用油解散
2/4. 把虾、贝壳先著一下。把壳去掉。墨鱼仔洗干净后用水著一下
3/4. 锅内放入橄榄油把所有配菜炒一下。
4/4. 锅内放油、放面条炒一下随后放入己炒好的配菜翻炒。放生抽、 耗油、盐炒匀。
鸡蛋面条的热量138千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、开胃化痰、提高性功能等功效;可与韭菜花、藕、燕麦片搭配;与茶叶、乌鸡、果汁相克,同食可能会引起不适;