| 輕鬆煮尚健康-麻油豬肝湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑麻油 | 克 | 1329千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 182克 | 輕鬆煮尚健康-麻油豬肝湯热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于摔跤235分钟消耗的热量...360 | |||||
輕鬆煮尚健康-麻油豬肝湯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豬肝（1塊）、黑麻油（3大匙）、老薑絲（20克）、枸杞（1大匙）、鹽（2小匙）
1/4. 枸杞泡水，瀝乾；豬肝走水10分鐘，先對剖切開後，再切成厚片狀， 再用水洗淨，瀝乾備用。
2/4. 煮一鍋滾水，加鹽調味備用。
3/4. 取鍋入一半的黑麻油，下一半的老薑絲用小火煸香後，放入豬肝煎到表層變色，再倒入熱水拌煮十下，盛盤。
4/4. 最後淋上剩餘的黑麻油，撒上枸杞、老薑絲即可。
食材功效信息
黑麻油的热量886千卡（每100克）；具有养血护肤、补肝肾、抗衰老等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、明目等功效；可与银耳、山楂干、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 輕鬆煮尚健康-麻油豬肝湯热量1412 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物64.3 克
- 钠253.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾434 毫克