便條紙出好菜-123薑母鴨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑麻油 | 克 | 1329千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 150克 | 便條紙出好菜-123薑母鴨热量/卡路里1329千卡 | |||
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1/10. 媽媽記得這樣做:
鴨肉切大塊,老薑拍裂,豬血糕切厚片備用。
2/10. 高麗菜剝塊、金針菇去頭剝散,和豬血糕放入保鮮盒備用。
3/10. 熱一鍋滾水,下做法1的鴨肉汆燙至無血水,撈起備用。
4/10. 取一炒鍋加黑麻油,爆香薑塊,再下鴨肉炒到熟後,待冷放入保鮮盒。
5/10. 取一小湯鍋,加入米酒煮到酒精味揮發,放入保鮮盒,再加入水、燒酒雞包、鹽拌勻備用。
6/10. 電鍋加入二杯水,準備內鍋備用。
7/10. 小朋友的專用食譜:
8/10. (1號盒:蔬菜、豬血糕) 把料倒到鍋子裡。
9/10. (2號盒:炒過的鴨肉) 把料倒到鍋子裡。
10/10. (3號盒:煮好的高湯) 把湯倒到鍋子裡,放入電鍋、蓋電鍋蓋,插電,按按鈕。
黑麻油的热量886千卡(每100克);具有润肠燥、防治皮肤炎症、补血明目等功效;