| 素馅水饺 西葫芦鸡蛋蛤蜊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 素馅水饺 西葫芦鸡蛋蛤蜊肉热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于掸灰尘54分钟消耗的热量...150 | |||||
素馅水饺 西葫芦鸡蛋蛤蜊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（2个）、鸡蛋（2个）、蛤蜊肉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、十三香（少许）、香油（少许）
1/6. 先将鸡蛋炒熟，打碎，然后放在馅盆里备用。
2/6. 西葫芦擦碎，放少许盐，将水用手挤干，以免馅水分大了，不好包。
3/6. 将蛤蜊肉洗净，最好是新鲜的蛤蜊，泡一天然后煮熟，去壳留肉，然后剁碎。
4/6. 将鸡蛋蛤蜊肉西葫芦拌在一起，然后加少许盐、味精、十三香、食用油、香油。（依据个人口味添加）
5/6. 将面粉加鸡蛋，牛奶和面，然后醒十分钟，面相对柔软一些。
6/6. 最后就可以包饺子了~~祝大家成功哈~我包的不多，没照。不过老公说味道不错。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、减肥、润肺止咳等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、百合、茼蒿搭配；与雪莲果、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素馅水饺 西葫芦鸡蛋蛤蜊肉热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克