辣子小美鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 774克 | 辣子小美鸡热量/卡路里1077千卡 | |||
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1/3. 将鸡腿切小丁,料酒、盐、酱油一点、在放点辣椒油,保鲜膜盖住腌制20分
2/3. 锅中放入油,葱姜辣椒芹菜煸炒,再放入炸好的鸡丁(鸡丁为了酥软,建议炸制三次)
3/3. 出盘,是不是很美,更是美味!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、祛风等功效;可与香菇、鸡肝、牛腩搭配;与虾、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;