| 猪骨白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 888克 | 猪骨白萝卜汤热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于攀登雪山58分钟消耗的热量...990 | |||||
猪骨白萝卜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪骨（今天我用的是脆软骨）、白萝卜（适量）、干冬菇（适量）、姜（两片）、酒（适量）
1/3. 锅里把水烧开，放入骨头再把水烧开，［这是为了去掉血腥味，］水开后取出骨头洗干净备用
2/3. 骨头+水烧开，加入少量料酒［我家男人嘴尖，加入少量酒可以去掉猪骨特有的腥味，嘿嘿 还可以让男人闭嘴呢］冬菇放入
3/3. 加入姜片烧它30分钟左右，放萝卜烧开后转小火煲熟萝卜，有时间就多点时间，没时间可以稍大点火煲熟即可
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、生津液、润肠胃等功效；可与干茶树菇、淮山、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与紫菜、鲢鱼、鸡肉搭配；与熟地、木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨白萝卜汤热量961 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克