| 低脂双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 207克 | 低脂双皮奶热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于抛光地板50分钟消耗的热量...180 | |||||
低脂双皮奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
脱脂牛奶（一杯250毫升）、鸡蛋清（一个）、红豆（适量）、白糖（适量）
1/6. 将牛奶煮沸后放凉
2/6. 在蛋清中放入糖打匀
3/6. 放凉的牛奶会结一层膜、在膜上戳一个小洞、把牛奶倒入蛋清中、搅拌均匀
4/6. 牛奶和蛋清的混合物倒入前面放牛奶的器皿中
5/6. 隔水蒸十五分钟左右
6/6. 加上红豆放入冰箱就OK啦
食材功效信息
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、止咳、止血等功效；可与生菜、圆生菜、海虾搭配；与甲鱼 、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂双皮奶热量150 千卡
- 脂肪8.88 克
- 蛋白质16.67 克
- 碳水化合物7.76 克
- 钠173.5 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾310 毫克