| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于循环训练9分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇油菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（十只左右）、油菜（一小把）、大蒜（3瓣）、盐、味精（适量）、花椒（10粒左右）
1/2. 将香菇撕成小瓣，油菜整棵洗净，将这二种菜都用水氽好。备用。
2/2. 锅内放油，加入花椒粒爆炒熟，然后加入切好的蒜瓣翻炒一下，倒入氽好的香菇和油菜，大火翻炒几下后，加入适量盐和味精，即可出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与鲤鱼、鸡腿、豇豆搭配；与野鸡、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血脂、抗癌等功效；可与虾仁、金针菇、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量74 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质5.15 克
- 碳水化合物7.12 克
- 钠241.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾192 毫克