| 特浓牛乳棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 炼乳 | 克 | 260千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 309克 | 特浓牛乳棒热量/卡路里1550千卡 | |||
 热量1550千卡，相当于铅球388分钟消耗的热量...240 | |||||
特浓牛乳棒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（160（我用了150）克）、奶粉（40克）、炼乳（80克）、黄油（80克）
1/4. 黄油切小块软化（我用了微波炉），与奶粉、炼乳混合搅拌均匀
2/4. 筛入低粉揉成团，用擀面杖擀成厚度约3毫米的薄片，然后切成条状
3/4. 用刀辅助下移到铺了油纸的烤盘上
4/4. 烤箱提前预热上管170度，下管150度（或者上下管165度），中层10-12分钟左右，烤成淡淡的金黄色即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治便秘、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与雪莲果、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 特浓牛乳棒热量1550 千卡
- 脂肪131.3 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物184.9 克
- 钠714.3 毫克
- 钙2100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2306 毫克