鲜果面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
树莓 | 克 | 96千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
总量 | 853克 | 鲜果面包布丁热量/卡路里884千卡 | |||
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1/7. 将吐司和各种鲜果切丁,放入布丁模具。
2/7. 砂糖和鸡蛋打散,不必搅打出泡,稍稍混合均匀即可。
3/7. 牛奶加热,小火煮沸后立即离火,摇晃10秒钟稍稍降温。
4/7. 烤箱预热180度。
5/7. 将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中,边倒入边快速搅拌,以免鸡蛋被烫熟。
6/7. 混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛,倒入面包和鲜果丁的模具里,倒9分满。
7/7. 模具放入烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、生津通乳、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
树莓的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热利咽、祛风除湿、益肾助阳等功效;可与枸杞、鸡胗、菊花搭配;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、减肥、抗癌等功效;可与黄鱼、鳝鱼、香蕉搭配;与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;