| 香辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 香辣鸡丝热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于大提琴318分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣鸡丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、青辣椒（适量）
1/5. 把鸡腿放锅里蒸熟。
2/5. 把鸡腿用手撕成丝状。
3/5. 热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，倒红油和香辣牛肉酱炒匀
4/5. 鸡丝倒锅中炒匀；加调料汁、盐和胡椒粉拌匀
5/5. 还可根据自己喜好加料翻炒。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡丝热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克