| 鲜肉釀香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 鲜肉釀香菇热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于开飞机331分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜肉釀香菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、肉馅（适量）、马蹄（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 香菇洗净，去蒂，划十字花（可以把划花剩下的香菇渣也拌到肉馅里）
2/4. 马蹄去皮，剁碎，加少许花椒粉、盐、鸡精拌匀
3/4. 加入肉馅，搅拌均匀。搅拌的时候顺着一个方向搅拌，这样肉馅放入香菇的时候不容易散开
4/4. 将馅料放入香菇，准备入烤箱或者微波炉，其实煎着吃也是很香的~~~
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治疗高血压、抗血栓等功效；可与毛豆、豆腐、冬瓜搭配；与鸽肉、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、补钙等功效；可与韭菜、大蒜、南瓜搭配；与乌梅、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降压防病、预防高血压等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
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营养信息
- 鲜肉釀香菇热量662 千卡
- 脂肪15.29 克
- 蛋白质21.42 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠74.1 毫克
- 钙17.5 毫克
- 铁1.79 毫克
- 钾749 毫克