| 椒油炝莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 椒油炝莴笋热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于田径10分钟消耗的热量...450 | |||||
椒油炝莴笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（300）、胡萝卜（35）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、麻椒油（适量）、葱油（适量）
1/3. 将莴笋去皮洗净切成粗丝，焯水过凉控水待用
2/3. 将胡萝卜去皮洗净切成粗丝待用
3/3. 将莴笋，胡萝卜用盐，鸡精，胡椒粉，麻椒油，葱油拌匀即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、通经脉、宽肠通便等功效；可与黑木耳、芸豆、猪肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促消化等功效；可与卷心菜、大米、黄豆搭配；与冬虫夏草、柠檬、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒油炝莴笋热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克