| 韭菜炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 550克 | 韭菜炒河虾热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于滑冰44分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜炒河虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、韭菜（300克）、食盐（少许）、白醋（几滴）
1/6. 河虾泡水。白盐白酒白醋，泡上二十分钟，沥干水分开始一只一只的给虾去头。麻烦的不得了。
2/6. 韭菜洗好。去头梗，去蔫叶。切成段。
3/6. 韭菜入锅。炒到8层熟，控出水份。盛盘备用
4/6. 上锅坐油。油8成热，放虾爆炒，炒变色后烹一点点醋
5/6. 放韭菜一起炒啊炒。出锅前加少许盐就可以了，炒的过程不超过三十秒
6/6. 这玩意在锅里炒的时间不超过2分钟。但是收拾虾头超过20分钟。麻烦麻烦。不是心情大好。才懒得做
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、抗早衰、增强免疫力等功效；可与藕、燕麦、豆苗搭配；与圣女果、红枣、西瓜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、解毒等功效；可与猪血、海虾、黄豆芽搭配；与蒜薹、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒河虾热量308 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质20.689999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠489.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克