| 葱爆羊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆羊肉片热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于爵士乐健身操98分钟消耗的热量...360 | |||||
葱爆羊肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（500克）、山东章丘大葱（2根）、料酒（10克）、盐（少许）、鸡精（5克）、青蒜苗（2根）、花生油（50克）、花椒（6粒）
1/5. 羊肉片500克，化冻待用。
2/5. 大葱，青蒜苗洗净待用。
3/5. 羊肉片焯水，控干水分。
4/5. 大葱切滚刀块，青蒜切断。
5/5. 锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹料酒，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、温中暖下、疗肺虚等功效；可与辣椒、刀豆、海参搭配；与何首乌、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉片热量590 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克