| 孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 孜然牛肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于漂流5分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉里脊（7俩）、青椒（5、6棵）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/1. 牛肉切丝用鸡蛋清进行腌制同时放入料酒和姜丝。
辣椒切丝备用
葱姜蒜切丝备用。
将腌制好的牛肉进行扁抄。
另起锅将辅料和辣椒扁抄，最后道入抄好的牛肉搅匀出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、促进消化等功效；可与包菜、黑木耳、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然牛肉热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克