1/2. 五花仔排用酱油、淀粉、姜蒜腌制一小时
2/2. 香茅草五花大绑仔排,后烤制而成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润肠胃等功效;可与红薯、大蒜、南瓜搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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