| 云南小锅米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 260克 | 云南小锅米线热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于有氧运动201分钟消耗的热量...275 | |||||
云南小锅米线的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米线（适量）、肉末（适量）、腌菜（适量）、辣椒（适量）、香菜（适量）、豌豆尖（适量）
1/5. 用肉做汤，即为高汤
2/5. 下油，炒散肉末，微变色后加入碎米芽菜，加辣椒面、糖少许、香油少许
3/5. 向炒好的肉末里盛入高汤，煮沸，加盐适量（尝一下，不能淡）
4/5. 下米线，煮3分钟
5/5. 捞出米线，浇上汤头，加风味豆豉油，香葱、香菜、白胡椒粉少许，花生几粒
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、益气等功效；
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营养信息
- 云南小锅米线热量923 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物16 克
- 钠16.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾14 毫克