腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
黑米	克	249千卡	341千卡	9.4克	2.5克
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
薏米	克	213千卡	361千卡	12.8克	3.3克
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
桂圆干	克	178千卡	313千卡	4.6克	1克
核桃仁	克	713千卡	654千卡	15.2克	65.6克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
总量	1314克	腊八粥热量/卡路里4771千卡
热量4771千卡，相当于踢键子954分钟消耗的热量...300

腊八粥的做法共4个步骤

大米（适量）、黑米（适量）、糯米（适量）、薏米（适量）、红豆（适量）、绿豆（适量）、红枣（适量）、桂圆干（适量）、核桃仁（适量）、枸杞（适量）、红糖（适量）、清水（适量）

1/4. 备齐用料，提前将红豆、绿豆、薏米、桂圆干分别洗净后浸泡一夜；

2/4. 第二天一早将大米、黑米、糯米、红枣洗净沥干，和已浸泡过的红豆、绿豆、薏米一起放入电炖锅陶瓷内胆，再加入核桃仁，最后一次性加入足量的清水；

3/4. 盖好电炖锅双层盖子后，接通电源，选择慢炖2小时；（时间结束后系统会自动转为保温状态）

4/4. 粥煮好之后，打开盖子，加入浸泡过的桂圆干、洗净的枸杞，最后加入红糖调味，稍微搅拌均匀，盖回盖子，重新选择快炖，10分钟后断开电源即可舀出食用。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、活血祛瘀等功效；可与黑豆、猕猴桃、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益气活血、温补强壮、明目活血等功效；可与粳米、燕麦、牛奶搭配；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、壮气提神、美容益寿等功效；可与兔肉、枣（鲜）、桂花搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、利水消肿、抗癌等功效；可与车前子、南瓜、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、降血脂、消暑等功效；可与鸡肉、糯米、枣搭配；与猪肉、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；