云腿菌香炒饵块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饵块 | 克 | 192千卡 | 96千卡 | 2.17克 | 0.25克 |
云腿 | 克 | 565千卡 | 565千卡 | 11.4克 | 56.1克 |
总量 | 300克 | 云腿菌香炒饵块热量/卡路里757千卡 | |||
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1/6. 原料:饵块、云腿、菌子和芝麻炒香研磨半碎。
2/6. 切成大小相仿的条状。
3/6. 炒锅烧热,在锅底用云腿油脂均匀抹一层油。
4/6. 放入切好的原料略煎。
5/6. 到100g的水,加盖煎煮直到水干。
6/6. 饵块表皮略微焦黄撒入研磨半碎的芝麻,翻炒片刻出锅装盘。
饵块的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
云腿的热量565千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;