| 雪菜毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 423克 | 雪菜毛豆热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于保龄球运动133分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪菜（适量）、毛豆（适量）、干辣椒（适量）、盐、鸡精（适量）
1/2. 毛豆买的是剥好的，洗干净即可；雪菜超市里都有（我买的是袋装的）
2/2. 锅内放油，油锅热后放蒜、干红辣椒放入爆香，再把毛豆倒入来回翻炒，至七、八分熟；然后把雪菜倒入，来回翻炒；放盐，鸡精，翻炒即可。
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消肿止痛、开胃消食、抗癌等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜毛豆热量399 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠3308.1 毫克
- 钙429 毫克
- 铁9 毫克
- 钾847 毫克