| 可乐闷鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 可乐闷鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于棒球216分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐闷鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（7~10）、可乐（一罐）、姜（一大块）、盐（一勺）、醋（三滴）、生抽或者味极鲜（三勺）
1/7. 原材料：鸡翅一盒，可乐一罐，姜一大块
2/7. 姜切丝，不要太细，鸡翅有鸡皮疙瘩的那面用刀或者叉戳几下（好入味）另一面用刀划两个口子，如图所示。鸡翅里面加入三滴醋，搅拌，腌制3＿5分钟。
3/7. 不沾锅加热，放入鸡翅，（家没有不沾锅的同志们，在这里要加一点油了）先煎有鸡皮疙瘩的那面，火可以开小点，好出油。
4/7. 煎一会儿，翻边在煎，煎至两面金黄，不赶时间的可以顺便煎下鸡翅侧边。
5/7. 煎好的鸡翅加入姜丝炒30秒左右，加入可乐和生抽，盐（可乐和鸡翅可以平行，也可以淹没过鸡翅）中小火熬十分钟，不赶时间可以熬久点。锅中出来浮沫，用勺子撇弃。
6/7. 大火收汁，起锅装盘
7/7. 开吃
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、降温、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐闷鸡翅热量1078 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠54.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾208 毫克