雪梨炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
总量 | 394克 | 雪梨炖银耳热量/卡路里342千卡 | |||
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1/2. 做法:1 温水泡发银耳,泡好后,切碎,这样口感会好些。2 温水泡发百合,雪梨切小块。3 干大枣除籽,切成小粒
2/2. 4 冷水下银耳,雪梨块,冰糖,百合,大火烧开,转小火炖煮。5 二十分钟后,放入大枣粒,枸杞,再炖煮二十分钟,关火即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、强心、滋阴等功效;可与猪肉、百合、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、止咳、润肺等功效;可与百合、蜂蜜、冰糖搭配;与青蟹、哈密瓜、白开水相克,同食可能会引起不适;