多喜松露圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南豆腐 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
总量 | 500克 | 多喜松露圆热量/卡路里280千卡 | |||
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1/6. 将豆腐捏碎成泥装
2/6. 加入猪肉末、姜末和黑松露丁
3/6. 用手将豆腐、猪肉末、姜末和黑松露丁均匀揉捏至融合状
4/6. 加入2枚鸡蛋的蛋清、适量盐和小粉、均匀揉入
5/6. 将揉好的料搓揉呈丸子,放入烧热的油锅中炸至表面金黄出锅
6/6. 将番茄酱和2枚鸡蛋清加入适量水搅匀加热,将炸好的丸子放入滚匀,即可出锅装盘。
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血管、生津止渴、清热润燥等功效;