超简单的盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 336克 | 超简单的盐焗虾热量/卡路里312千卡 | |||
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1/6. 将虾洗净,用纸巾吸干水分待用
2/6. 用铸铁锅喽
3/6. 在锅底铺一层粗盐,只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预热6~7分钟。(锅放盐之前一定不能有水哦!!!)
4/6. 打开加热后的锅盖,将吸干水分的虾整齐地排放在粗盐上,并撒上少许葱、姜,盖上锅盖,调小火,约5分钟后,可听见锅内有噼里啪啦的响声时,即关火出锅。
5/6. 出锅前用筷子拌一拌
6/6. 好啦~完成
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、强精、补阴壮阳等功效;可与香菜、辣椒、丝瓜搭配;与荷兰豆、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;