| 蜜汁藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 蜜汁藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于安装风雪护窗289分钟消耗的热量...300 | |||||
蜜汁藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（两节）、糯米（适量）、蜂蜜（若干）、冰糖（若干）
1/4. 糯米提前温水泡一个小时以上，沥干备用。
2/4. 藕洗净，把一头切掉，头不要扔。
3/4. 把糯米填入藕空中，边填边用筷子捅实，填完后用牙签把切掉的藕结固定回原位。
4/4. 藕入锅，加水超过藕，放入蜂蜜和冰糖，大火烧开，改小火，慢熬两个多小时。熟后切片装盘。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、清热、止血等功效；可与猪小排、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、护发明目、补脑益智等功效；可与百合、葡萄、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克