| 滇味红黑三剁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 269克 | 滇味红黑三剁热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于跆拳道85分钟消耗的热量...600 | |||||
滇味红黑三剁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玫瑰大头菜（适量）、皱皮辣椒（适量）、小米辣（适量）、肉末（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 肉末炒熟备用
2/4. 玫瑰大头菜提前用水泡一个小时，洗净切成末，备用
3/4. 热锅放油，让如葱姜末后，放入玫瑰大头菜，皱皮辣椒末，小米辣
4/4. 炒熟即可
食材功效信息
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、补肾气等功效；可与韭菜、白萝卜、菠萝搭配；与首乌、红豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
