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云南老街洋芋

云南老街洋芋的热量和减肥功效

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云南老街洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
云腿283千卡565千卡11.4克56.1克
总量346云南老街洋芋热量/卡路里508千卡
剧院工作 热量508千卡,相当于剧院工作169分钟消耗的热量...180

云南老街洋芋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(3个)、云腿(50克)、云南糟辣椒酱(少许)、盐(少许)、葱(少许)

1/4. 精选云南曲靖红土高原优质马铃薯,削皮切块,清水浸泡去除表面淀粉后油炸

2/4. 云腿切片备用

3/4. 热锅放油,加入云腿片葱辣椒酱翻炒,

4/4. 根据不同人的口味炸制成不同程度,加上葱花 鱼腥草 香菜 辣椒面 云南腐乳等调料食用,

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、减肥等功效;可与肥牛、牛腩、豇豆搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

云腿的热量565千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

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营养信息

  • 云南老街洋芋热量508 千卡
  • 脂肪56.3 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物20.9 克
  • 5560.2 毫克
  • 179 毫克
  • 42 毫克
  • 672 毫克

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