| 咖喱土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 208千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 346克 | 咖喱土豆球热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于壁排球62分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱土豆球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、咖喱（50克）、精牛肉（100克）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、牛肉粉（适量）
1/3. 新鲜土豆500克煮熟，去皮并立即捣成土豆泥，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉，拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。
2/3. 精牛肉200克及洋葱200克剁碎，加油炒熟，放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅，待其凉后放入冰箱置放2小时。
3/3. 如同做汤团，用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球，外面抹以面包粉，入油锅用中火炸至黄色即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、抗癌、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱土豆球热量433 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠42.7 毫克
- 钙548 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾2042 毫克